Nerone Garda Cabernet Sauvignon DOC Borgo La Caccia

Der Nerone Garda Cabernet Sauvignon DOC Borgo La Caccia hat eine intensive rubinrote Farbe mit zarten granatroten Reflexen. Ein voller, komplexer und eleganter Wein, der sich durch eine fruchtige Süße und das Vorhandensein von Unterholznoten und intensiven Gewürznuancen auszeichnet. Er ist weich und strukturiert, mit großem Volumen und dichten, süßen Tanninen, die durch eine harmonische Säure ausgeglichen werden. Der Nachgeschmack ist lang und anhaltend, mit einem fruchtigen Charakter, der an kleine schwarze Beeren aus dem Unterholz erinnert, begleitet von intensiven und komplexen würzigen Noten.

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Carne Rossa

Nerone Garda Cabernet Sauvignon DOC Borgo La Caccia

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TypologieCabernet Sauvignon

Konfessiongarda cabernet doc

Reben100% Cabernet

Alkoholgehalt14 %

Format75 cl

UrsprungItalien

Region ItalienLombardia

Verfeinerung12 Monate in Barriques und mindestens 2 Monate in der Flasche

VinifikationAlkoholische und malolaktische Gärung bei kontrollierter Temperatur. Kontrollierte Mazeration der Schalen in Stahl- und Holzgärbehältern. Langer Aufenthalt auf der Feinhefe

Wann man trinktAbendessen mit Fleisch
Eintöpfe und Schmorgerichte
Fleischgerichte
Käseverkostung

GlasBallon Rotweinkelch

DanksagungLuca Maroni
The WineHunter 2016

AnlassDinner mit Freunden
Romantisches Abendessen

AllergeneEnthält Sulfite