Drei florentinische Freunde haben ein Projekt ins Leben gerufen, um ein "Lebenselixier" zu kreieren, das nur Qualitätsprodukte von Herstellern verwendet, die sie persönlich kennen. In ihrer Fabrik verarbeiten sie die Zutaten von Hand, ohne künstliche Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Verdickungsmittel zu verwenden. Ihre Stadt ist ihre Gemeinschaft, und ihr Ziel ist es, authentische Geschmacksrichtungen und natürliche Arbeitsmethoden wiederzuentdecken. Du It geht gerne gegen den Strich, ohne sich selbst zu ernst zu nehmen, um mit Geschmack, Leidenschaft und Authentizität authentisch populär zu sein.