Bier

Das Bier, das älteste und am weitesten verbreitete Getränk, das es je gab

Das Bier hat eine sehr alte Geschichte, die eng mit der des Brots verbunden ist, da das Herstellungsverfahren für beide dasselbe ist. Die im Mehl enthaltenen Kohlenhydrate gären, wenn man sie ins Wasser legt, und je nach den Anteilen, kann man das eine oder das andere Produkt erhalten. Man weiß nicht mit Gewissheit, wo das erste Bier hergestellt wurde, doch wahrscheinlich wurde das Phänomen der Gärung zufällig mehr der weniger zum gleichen Zeitpunkt in verschiedenen Teilen der Welt entdeckt. Den ersten Nachweis von seiner Produktion finden wir vor 5000 Jahren bei den Sumerern. Fünfhundert Jahre später nennt eine assyrische Tafel das Bier und den Beruf des Bierbrauers beim Namen. In Italien hingegen waren die Etrusker die Ersten, die es tranken und produzierten und damit auch die Römer ansteckten. Doch das goldene Zeitalter des Biers begann im Mittelalter, als in den Mönchsklostern mit der Zugabe von einigen neuen Inhaltsstoffen, darunter dem Hopfen, ein entscheidender Qualitätssprung in der Produktion vom handgebrauten Bier eingeführt wurde. Vor ihrer Verbreitung wurden die Biere mit Kräutern, Gewürzen, Beeren und Baumrinden gewürzt. Heute hat sich die große Industrie fast den gesamten Produktionsanteil an Bier an sich gerissen und tendiert dazu, dass Produkt zu standardisieren. Das wiederum hat dazu geführt, dass die alten handwerklichen Traditionen neu entdeckt wurden. In den letzten Jahren wurde man Zeuge von der Rückkehr von mittlerweile vergessenen Biersorten und der Geburt kleiner Brauereien, die Biere mit sehr persönlichen Noten herstellen, die man im Pub, der zur Brauerei gehört kosten kann. Wir von Drinkex möchten unseren Kunden nur das Beste der weltweiten Bierproduktion anbieten, um auch die anspruchsvollsten Kunden zufriedenzustellen. Auf unserer Plattform werden unsere Kunden eine Auswahl von Bieren aus Meisterbrauereien  finden, die präzise Standards für eine sehr hohe Qualität einhalten. 

Die breite Auswahl an handgebrauten Qualitätsbieren auf Drinkex

Rotes Bier, dunkles Bier, helles Bier, amberfarbenes Bier, die Farbe dieses Getränks hängt vom Malz ab, der für das Bier verwendet wird. In den beiden Gruppen, Ale und Lager, wird das Bier in Stilen, Alkoholgrad und Farbe unterschieden. Im Katalog von Drinkex werden unsere Kunden eine breite Auswahl an handgebrauten Bieren und industriellen Bieren aus den besten italienischen und ausländischen Brauereien vorfinden. Unsere Auswahl umfasst berühmte Marken, aber auch Nischenprodukte von kleinen, ausgezeichneten Betrieben, die von Lagerbier, Abteibier, Ale, Stout und mehr reicht. Unser Ziel ist, unsere Benutzer neue Biertypologien entdecken zu lassen, weswegen sie auf unserer Plattform Spaß an immer neuen und originellen Kombinationen haben werden. Wir geben Ihnen die Gelegenheit, Biere für eine unterhaltsame und niemals banale Erfahrung zu finden, die Ihren Stil und Ihre Persönlichkeit widerspiegeln. Wir versuchen, mit unterschiedlichen und immer verblüffenden Kombinationen, die spannend sind und in die Sie sich vielleicht sogar gleich beim ersten Schluck verlieben, Gefühle zu wecken und zu überraschen.